Gustave Lorentz Pinot Gris

Herkomst: Frankrijk – Elzas

Jaar: 2015

Druif: Pinot Gris

Omschrijving: Vanwege zijn levendig frisse karakter, heel veel lengte met een aantrekkelijke exotische spanning. Droge stijl Pinot Gris van oude wijnstokken met een voorbeeldige kruidigheid, abrikozen en witte vruchtjes. Een ronde maar zeker geen ‘zwoele en logge’ structuur.

Kleur: WIT

Volume: 0.75L

Lekker bij: Vis, gevogelte, asperges, zachte kazen en Aziatische gerechten .

Temperatuur: 8 - 10 C.

Wanneer te serveren: Binnen 5 jaar, wat milder na enkele jaren..
  • € 11,95

Aantal

Gustave Lorentz Pinot Gris

Al meer dan tweeënhalve eeuw zijn de familie Lorentz en het schilderachtige dorpje Bergheim met elkaar verbonden. De eerste wijngaarden van de familie Lorentz lagen op de flanken van de Altenberg, waar riesling, pinot gris, gewürztraminer en muscat verbouwd werden. Erkenning voor het bijzondere terroir, dat is samengesteld uit kalk- en mergelbodems, volgde in 1983 met de toekenning van de Grand Cru-status. Georges Lorentz, de achtste generatie die het bedrijf leidt, voert vol gedrevenheid moderne inzichten door. Zo is een aantal wijngaarden sinds 2012 organisch gecertificeerd door EcoCert. De wijnen van Gustave Lorentz staan bekend als gastronomisch: fris, droog en goed gebalanceerd.