Weingut Leitz Riesling ALCOHOLVRIJ

Herkomst: Duitsland - Rheingau

Druif: Riesling

Omschrijving: De Eins-Zwei-Zero Riesling heeft alles wat een Riesling nodig heeft: limoen, citrus, rabarber, een klein vleugje rode appel en mineralen op de achtergrond.
Hij mist écht alleen maar de alcohol. De wijn heeft een bijzonder schone en pure smaak en opvallend veel structuur en lengte in de afdronk.

Kleur: WIT

Volume: 0.75L

Lekker bij: Heerlijk om zo te drinken maar ook goed te combineren met een gegratineerde crostini, bloemkool met geitenkaas of een Aziatisch kipgerecht.

Temperatuur: 8 C.

Wanneer te serveren: Een wijn die direct kan worden gedronken, maar kan nog wel een jaar of twee mee..

Weetje: Deze wijn heeft slechts 31 kcal per glas!
  • € 9,95

Aantal

Weingut Leitz Riesling ALCOHOLVRIJ

In de basis is Leitz Eins-Zwei-Zero Riesling een reguliere witte wijn. De alcohol wordt onttrokken door middel van vacuüm-kolomdistillatie. Gedurende dat proces wordt de alcohol op een temperatuur van 29 graden onttrokken. Door deze geringe verhitting gaat er vrijwel geen smaak verloren.