Tedeschi Amarone della Valpolicella

Herkomst: Italië - Veneto

Druif: Corvina, Corvinone, Rondinella & Molinara

Omschrijving: Diepe, donkerrode wijn met intense aroma’s van rijp rood en donker fruit, laurier, verse groene kruiden en specerijen zoals zwarte peper, en chocolade. De smaak is vol met zijdezachte tannines.

Kleur: ROOD

Volume: 0.75L

Lekker bij: Heerlijk bij rijke vleesgerechten met bijvoorbeeld truffel of een saus van port. Ook perfect bij wild, pittige
harde kazen en donkere chocolade.

Temperatuur: 16 C.

Wanneer te serveren: Heerlijk nu, maar verbetert nog iets gedurende 5 tot 10 jaar..


WEETJE: Deze wijn is vernoemd naar de vader van de vier broers die Tenuta Sant'Antonio hebben opgericht en die ook al wijn verbouwde: Antonio Castagnedi.

  • € 39,95

Aantal

Tedeschi Amarone della Valpolicella

Armando, Tiziano, Paolo en Massimo Castagnedi: vier broers met één gedeelde passie, namelijk de mooiste Valpolicella, Amarone en Soave maken in hun geboortestreek ten noordoosten van Verona. Met een gezonde dosis lef en een vooruitziende blik kocht het viertal in 1989 een domein in de heuvels van Monti Garbi. Daarmee werd hun droom werkelijkheid en legden ze de basis voor wat vandaag de dag geldt als een van de meest toonaangevende wijndomeinen in de regio. Met ruim honderd hectare wijngaarden in de kalkrijke heuvels tussen de Illasi- en Mezzanevallei en een state-of-the-art wijnkelder maakt Tenuta Sant’Antonio Valpolicella, Amarone, Soave en Scaia, een serie moderne wijnen van lokale en internationale druiven. In de wijngaarden groeien corvinone, corvina, rondinella en cabernet sauvignon en de witte garganega, trebbiano di Soave en chardonnay.