Al sinds 10 generaties verbouwt de familie Bourgeois wijnen in het dorpje Chavignol, in het hart van de Sancerre. Chavignol staat bekend om zijn steile hellingen met goede expositie. Maar het dorpje is ook beroemd om de geitenkaas Crottin de Chavignol. Waren er in 1950 nog slechts 2 hectaren beplant met wijnstokken, nu is het uitgegroeid tot zo’n 65 hectaren. Zorgvuldig uitgekozen op de beste plekken in Sancerre en Pouilly Fumé. Henri Bourgeois maakt een groot scala aan wijnen, om zo de authenticiteit van de verschillende varianten zoveel mogelijk tot zijn recht te laten komen. Deze Petit Bourgeois is afkomstig van de hellingen uit de Loire vallei. De druiven zijn nauwkeurig geselecteerd en gevinifieerd in stalen tanks onder temperatuurcontrole en heeft daarna 3 maanden "sur lie" gelegen.
Wine&Nuts
Locatie op kaart
© 2024 - Skilsoft e-commerce platform