Weingut Triebaumer Furmint Rust

Herkomst: Oostenrijk - Burgenland

Druif: Furmint

Omschrijving: Strogeel van kleur met aroma’s van peer, jasmijn, appel, ananas en een hint van kweepeer. Droog maar levendig met frisse zuren, een hint van duindoorn en een vleugje kaki fruit.

Kleur: WIT

Volume: 0.75L

Lekker bij: Perfect bij witvis en licht gevogelte. Combineert goed met zachte, romige witschimmelkazen en groentegerechten van bloemkool, pompoen of peulvruchten. 

Temperatuur: 6-8 C.

Wanneer te serveren: Een wijn om nu te drinken, maar ook om nog enkele jaren te bewaren.
  • € 19,95

Aantal

Weingut Triebaumer Furmint Rust

De druiven komen uit Rust aan de Neusiedlersee, van het perceel Riede Plachen. Hier wortelt Furmint in verweerde leisteen. Dat geeft spanning, precisie en helderheid, terwijl het microklimaat zorgt voor rijp fruit zonder zwaarte. Er wordt met de hand geoogst, doorgaans vanaf eind augustus wanneer de bessen perfect rijp zijn.